Se esta receita de pato confitado não é perfeita, anda lá perto… Há ingredientes que são assim: podem ser preparados das mais diferentes formas, mas o resultado é sempre o mesmo – um prato de cinco estrelas! Por exemplo, não concorda que um arroz de…

Com esta receita de salmão no papelote em cama de vegetais, não vai sujar nada na cozinha! Se sempre achou que a única – e melhor – maneira de provar salmão seria acompanhá-lo com brócolos… desengane-se! Afinal de contas, este peixe não tem apenas nutrientes…

Feijoada de camarão : não é a versão tradicional… mas é cá uma maravilha! Se o que é tradicional é (muito) bom, inovar algumas receitas e torná-las mais saudáveis… é ótimo! Por exemplo, para quê partilhar com os seus amigos mais uma receita típica de…

Faça, em casa, a sua receita de iogurte com fruta e cereais! Se costuma levar marmita para o trabalho, bem deve saber como, às vezes, é difícil levar lanches que sejam considerados saudáveis. Mas olhe que, felizmente, não há nada que seja mais simples! Os…

Celebre o Dia da Mulher com uma receita de camarões com molho de alho e coentros que vale mesmo a pena! Não há nada como uns bons camarões para preparar um jantar simples, mas, ao mesmo tempo, sofisticado e até inesquecível. Ou seja, a refeição…

Esta receita de caril de gambas com espinafres é mesmo de abrir o apetite! Está pronto para mais uma receita cá das minhas? Desta vez, meti as mãos à obra para fazer esta receita de caril de gambas com espinafres. Já viu bem o aspeto…

As filhoses do forno da ilha Terceira são um dos meus doces açorianos favoritos! Longe da vista, perto do coração. É esta a minha relação com o arquipélago dos Açores, onde nasci, cresci e estou sempre pronto para regressar. Enfim, é mesmo a minha terra-mãe.…

Esta receita de ovos verdes vai ser a sua iguaria favorita neste Carnaval! Em vez de recorrer a máscaras que deixam qualquer um espantado, o que gosta de fazer nesta época do Entrudo é mesmo preparar pratos que mais parecem uma partida de Carnaval, mas,…

Não precisa de procurar mais: esta alheira com arroz de grelos é a receita perfeita para este fim de semana! Eis uma receita que é nacional a 100%. No ingrediente principal, no acompanhamento… Diga-me lá se este prato não corresponde na totalidade? Afinal de contas, a…

Em Alcântara, encontra o melhor da culinária francesa com o Oui Oui Galette! Galettes. Já conhecia este prato típico francês? Se apenas esta pergunta já o deixou com água na boca, então reserve já o seu próximo destino: o Oui Oui Galette, um espaço que…