Uma entrada saudável, boa e perfeita para os dias quentes: gaspacho espanhol! Delicie-se com a receita! O que não faltam na cozinha são pratos que nos encantam durante os 365 dias por ano, mas, especialmente no verão, gosto de preparar entradas frescas para suportar um…

Ainda não sabe o que fazer para o lanche? Tcharan! Bolachas de aveia e tâmaras! Que tal? Até posso não ser propriamente um “monstro das bolachas”, ou seja, não sou um grande fanático por estes ingredientes… Mas a verdade é que não há nada como…

Fã de receitas frescas com peixe? Não pode perder este papelote de pescada! Não sei se acontece o mesmo consigo, mas sempre que chegamos àquela altura do ano em que as nuvens dão lugar ao sol e ao calor, eu só penso em preparar receitas…

Eis a receita de mousse express de framboesa que tem de experimentar já! Há coisas que são óbvias. Por exemplo, não há nada mais evidente do que optar por uma sobremesa fresca para terminar em beleza um almoço ou jantar de verão. E, para isso,…

Este franguinho da guia é caliente… e bueno! Quando estamos no verão, a verdade é que descobrimos que há muita mais vida para lá da cozinha. As portas abrem-se para as refeições ao ar livre, com direito a muitos amigos, conversas divertidas… e um churrasco…

Receita de smoothie de frutos vermelhos: mais saudável não podia ser! Acionou o plano de emergência para a operação “verão 2023” e, agora, só quer saber de pratos saudáveis para ficar em forma em pleno areal? Então, faça deste blog “a sua casa” e encontre…

Atenção, atenção: esta receita de gelado de melancia e lima é a mais fresca deste verão! Ora aí está algo que uma boa parte de nós já desconfiava: à falta de água – ou quando queremos saciar a sede de outra maneira – a melancia…

Entrecosto grelhado: uma receita simples para repetir vezes sem conta! Não, não e não! Os pratos grelhados são tão bons e fazem tão bem à saúde que me recuso a pensar que eles apenas podem ser preparados no pico do verão, com família e amigos…

Esta receita de arroz de legumes salteados e camarão é para fazer hoje! Mesmo com o vento que se faz sentir, para mim verão continua a ser a estação das receitas frescas. Ou seja, é sinónimo de pratos cujos protagonistas nos podem chegar do mar.…

Espetada de salsichas e bacon para uma tarde de verão… É preciso dizer mais alguma coisa? O quê? Estamos em pleno verão, começa a surgir o calor e o bom tempo e você passa a maior parte dos dias em casa a ver filmes atrás…