Há sempre maneira de simplificar o risoto de camarão O risoto não tem de ser aquele prato proibido, que só se come nos restaurantes e que é impensável fazer em casa. Há sempre maneira de simplificar as receitas e conseguir tê-las por forma a serem…

Partilhe esta tomatada com ovos e divirta-se Não há nada melhor que um serão em família sem fazer grandes esforços, só mesmo a aproveitar o momento, dá para brincar com os miúdos e falar com os graúdos, em paz. E nessas alturas, o que menos…

Dê um toque especial às suas sobremesas com um creme de leite e iogurte Está cansado do leite creme tradicional? Já experimentou tartes de leite creme e até já arriscou mais um bocadinho e fez um creme de papaia… Mas continua a sentir que lhe…

Acompanhe a sua refeição com uma simples salada de batata A salada de batata é quase um acompanhamento obrigatório na mesma de muitas pessoas. Há quem pense que é ideal para acompanhar umas costeletas, há quem diga que é perfeita para churrascos ou com picanha.…

Nunca se viu nada mais requintado e simples que este linguini ao pesto Diga-me lá, quantas vezes pensou em fazer um jantar romântico com a ideia de surpreender a sua cara metade, mas depois deixou de lado a ideia porque não cozinha muito bem e…

A massa de tapioca está cada vez mais na moda A tapioca começou a estar cada vez mais presente na vida e na mesa dos portugueses… e ainda ganhou mais fama quando vimos a Rita Pereira a abrir uma tapiocaria em Lisboa. E como é…

Recupere a energia com um batido de morango Eu não sou muito apreciador daqueles sumos e batidos verdes que prometem desintoxicar o corpo e dar energia. Gosto de alguns, mas prefiro mil vezes um bom batido de fruta! E sabe qual é o meu preferido?…

Quer surpreender na cozinha? Faça umas rosas de batata Ai o quanto eu gosto de aprender coisas novas. Adoro deparar-me com desafios e tirar coisas positivas deles… e na cozinha então, aprender novas técnicas e novas receitas já faz parte de mim! Desta vez, a…

Vai querer repetir esta musse de framboesa Nem sequer vou falar muito das propriedades da framboesa que é para não chatear ninguém, nem parecer repetitivo! Vou só dizer que, por ser um fruto vermelho, tem bastantes antioxidantes e que isso é bom para a nossa…

Mais simples que este salmão com alecrim, é difícil O salmão faz-nos muito bem à saúde, desde que tenhamos atenção e que escolhamos o que não é de viveiro. E, quando se pega num alimento que nos faz bem à saúde e se alia a…