Etiqueta: receitas saudáveis

Peixe vermelho assado no forno

Peixe vermelho assado no forno

Eis uma receita sempre fresca: um peixe vermelho assado no forno! Peixe, peixe, peixe. Sim, é verdade: no verão, um dos ingredientes que mais me dá água na boca vem mesmo do mar. É o peixe. Fresco, saboroso e nutritivo. O que mais podemos querer?…

Dip de iogurte grego

Dip de iogurte grego

Esta receita de dip de iogurte grego vai revolucionar as suas refeições! Quais são as qualidades que compõem umas entradas perfeitas para uma refeição? Sim, muito além do sabor… Não concorda que estes petiscos devem contar com uma receita simples? Poucos ingredientes, modo de preparação…

Pão light sem farinha

Pão light sem farinha

Esta é uma alternativa saudável para sobremesa: uma receita de pão light sem farinha! Por algum motivo, as suas receitas não podem incluir farinha na lista de ingredientes? Seja por não poder comer glúten, seja para emagrecer a partir da alimentação, entre tantos outros exemplos?…

Tapioca de tomate seco e manjericão

Tapioca de tomate seco e manjericão

Eis uma forma diferente de incluir ervas aromáticas na sua alimentação! Prepare uma tapioca de tomate seco e manjericão! É certo que, na época do verão, é ainda mais apetecível incluir ervas aromáticas na nossa alimentação, graças à frescura típica desses condimentos. Só que, na…

Aveludado de espinafres com crème fraîche

Aveludado de espinafres com crème fraîche

Boa e saudável: o que se pode pedir mais desta receita de aveludado de espinafres com crème fraîche? Há ingredientes que, acredito, são unânimes. É impossível alguém encontrar algum defeito. Vejamos o caso dos espinafres. São alimentos com um sabor único, recheados de nutrientes, dão…

Creme de ervilhas sem batata

Creme de ervilhas sem batata

Com poucas calorias… mas com imenso sabor: fique com esta receita de creme de ervilhas sem batata! Poucas calorias. Estas duas palavras parecem ser mágicas em qualquer época do ano, certo? Mas, no verão, ganham um sabor especial… Afinal, trata-se daquela estação em que queremos…

Sopa de abóbora e gengibre

Sopa de abóbora e gengibre

Esta receita de sopa de abóbora e gengibre é uma maravilha daquelas! Há ingredientes que são assim: conseguem dar um toque especial a qualquer prato e transformam-no por completo! É o caso da especiaria do gengibre. Ora dá um sabor único a uma bebida. Ora…

Creme de brócolos e ervilhas

Creme de brócolos e ervilhas

Esta vai passar a ser a sua entrada saudável deste verão: fique com uma receita de creme de brócolos e ervilhas! Não. Na minha opinião, as entradas saudáveis e deliciosas não têm época do ano para ser saboreadas. É por isso que, neste verão, a…

Papas de aveia e laranja

Papas de aveia e laranja

Sem ideias para um pequeno-almoço mais saudável? Não perca esta receita de papas de aveia e laranja! Há já muito que é certo e sabido que as papas não são só pratos para deliciar os mais pequenos. Nós, os crescidos, também nos rendemos às papas.…

Receita de mousse de chocolate vegan

Receita de mousse de chocolate vegan

Esta receita de mousse de chocolate vegan conta com um ingrediente altamente improvável: descubra qual é! Surpresa. Eis um ingrediente que eu gosto que faça parte das minhas receitas de forma frequente. E as mousses são sempre uma boa oportunidade para isso! É ou não…