Com esta receita de salmão no papelote em cama de vegetais, não vai sujar nada na cozinha! Se sempre achou que a única – e melhor – maneira de provar salmão seria acompanhá-lo com brócolos… desengane-se! Afinal de contas, este peixe não tem apenas nutrientes…

Cenoura à algarvia: mas que bela maneira de começar uma refeição! Aqueles que adoram gastronomia já sabem que o Algarve é muito mais do que aquilo que aparenta. Sim, essa linda região do nosso querido Portugal não se limita apenas a praias, hotéis e discotecas.…

Conheça um chá de gengibre muito simples que o vai ajudar a livrar-se da tosse e companhia, neste outono! Olhe que se esta receita que lhe apresento não é um verdadeiro escudo contra a tosse… não sei o que poderá ser! O seu grande protagonista…

Só precisa de três ingredientes para preparar uma tarte light de maçã! Sim, leu bem: existem receitas de tarte light. É só encontrar os ingredientes certos e deixar de lado – ou sermos mais controlados – quando se trata dos alimentos que são ricos em…

Esta receita de fusilli com bolonhesa de vegetais não é nada menos do que incrível! Inventar. Se há coisa de que gosto na minha cozinha é de inventar, criar versões novas para pratos muito conhecidos… e depois partilhar com vocês, meus amigos! Por exemplo, vocês…

Esta receita de paté de delícias do mar é tão fácil de fazer… e tão de-li-cio-sa! “Ora, vamos lá ser práticos!” É isto o que toda a gente pensa, antes de começar a preparar um almoço leve, que conta só com umas mini-tostas. “Só”? Nada…

Encontre uma receita de pastéis de Queijo da Serra e presunto perfeita para um snack com os amigos! Sabe aqueles snacks que são perfeitos para receber os amigos numa tarde de fim de semana? Pois fique com a certeza de que eles se podem prolongar…

Mate as saudades das receitas da avó com esta sopa de feijão com chouriço! O outono está a chegar e, para mim, estará também aberta a época oficial das receitas tradicionais portuguesas para os dias de frio… com ou sem castanhas! Por exemplo, cá para…

Esta receita de codornizes de churrasco é mesmo para reunir todos de quem gostamos à volta da mesa! Não sei quanto a sim, mas, na minha opinião, não há nada como nos despedirmos do tempo quente com uma receita de churrasco que reúna amigos e…

É viciado em pataniscas? Aproveite para preparar uma receita deliciosa: pataniscas de bacalhau no forno! Não me venha cá com histórias de que é muito, muito difícil usufruir de um dia a dia mais saudável. Quem quer arranja sempre uma forma de melhorar a alimentação.…