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Mexilhões: saiba como cozinhá-los

Numa jantarada com amigos, uns mexilhões bem preparados são a proposta ideal. Aprenda a receita e aproveite a companhia de quem mais gosta. E não se esqueça de me contar como correu! Mexilhões Ingredientes 1kg de mexilhões frescos 2 cebolas 2 dentes de alho…

De olhos postos num novo ano, com foco, otimismo e determinação. Esta é a minha resolução para 2025. É por isso que, nos próximos 12 meses, prometo que vou estar sempre por aqui, a fazer o que me dá mais prazer: preparar novos pratos saborosos, que conseguem agradar até aos paladares mais exigentes, e partilhar as receitas consigo. Pesquisar por mais pratos saudáveis e apresentá-los a si, para ter um dia a dia equilibrado e nutritivo. Encontrar mais dicas e curiosidades para enriquecer a sua rotina e até – quem sabe – mudar um pouco a sua vida. Só que por muitos anos que passem – e por muitas novidades que lhe traga – a vontade de fazer tudo à minha moda permanece tão intensa como no primeiro dia. O mês de janeiro já é disso um ótimo exemplo, com imensas receitas de qualidade, que são um excelente augúrio do que vem por aí. Um bom (e saboroso) 2025!

Flávio Furtado

Flávio FurtadoJaneiro 11, 2025 at 2:54am

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Porto

…jantares que podiam ser almoços.

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Flávio FurtadoJaneiro 7, 2025 at 2:50pm

… Vou ali e já venho.

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Flávio FurtadoJaneiro 3, 2025 at 6:00pm

Se podia tomar juízo? Podia. Mas prefiro tomar um drink 🤣

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Flávio FurtadoJaneiro 2, 2025 at 9:00pm

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Estudios Venda Do Pinheiro

Ainda sobre o Secret Story, uma vontade comum nestas duas imagens: levar até si o melhor entretenimento. Na primeira foto, parte de um grupo de gente corajosa que durante quase 4 meses deu a cara 24 horas por dia. Na segunda, alguns dos muitos que atrás das câmaras nos aturam sempre com o mesmo sorriso… a televisão é feita de pessoas. E estas são as minhas. Obrigado a todos!

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Flávio FurtadoJaneiro 2, 2025 at 8:45am

E não é que este safadão já está outra vez na Casa? Está nomeado. Achas que sai?