Etiqueta: mil-folhas

Mil-folhas de queijo de cabra e abóbora: uma rica entrada saborosa e light!

Esta receita de mil-folhas de queijo de cabra e abóbora é tão boa… que leva qualquer um à loucura! Acha que é um bom garfo? Por exemplo, tanto adora pratos salgados, como uns petiscos doces? Ora bem, tenho uma ótima notícia para lhe dar: não…

Receita rápida de mil-folhas de morango

30 minutos. Apenas precisei de 30 minutos para fazer um mil-folhas de morango! Uma das coisas que mais me fascina no mundo da culinária é a possibilidade de poder desfazer alguns mitos, em que a maioria das pessoas ainda acredita. Seja sobre um determinado tempero,…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!