Com este truque, nunca falha: o polvo fica sempre tenro!
Esqueça as “teorias malucas”: é mesmo muito simples deixar o polvo tenro! Por muitas voltas que dê ao mundo, sem sequer sair da mesa, acabo sempre por vir parar à gastronomia do nosso belo e rico país! Adoro o cozido à portuguesa, não resisto a…
