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Chili com carne

É obrigatório experimentar esta receita de chili com carne! No meio de tantas receitas portuguesas, porque é que não podemos variar e resgatar pratos deliciosos com outras nacionalidades? Por exemplo, há tantos sabores que vale a pena provar e oriundos diretamente do México… Por exemplo,…

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Chili com carne

É obrigatório experimentar esta receita de chili com carne! No meio de tantas receitas portuguesas – mesmo a propósito da época de santos populares que estamos a viver -, porque é que não podemos variar e resgatar pratos deliciosos com outras nacionalidades? Por exemplo, há…

Receita de chili com carne

Acredite: o melhor chili com carne é aquele que é feito em casa. E eu tenho a receita! Depois de experimentar e saborear esta receita de chili com carne, até me deu para inventar um novo provérbio: “do México, só bons momentos, com um excelente…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!