Se não fizer esta receita de pimentos recheados… nem sabe o que está a perder! Como é bom nunca saber o que nos espera na culinária, não é? Por exemplo, há ingredientes que nos habituámos a ver a ocupar um lugar um pouco secundário nas…

Esta torta de carne é de chorar por mais Descobri, recentemente, que a carne picada pode servir de base para tortas. Quando me contaram isto, achei um bocadinho estranho, pois, por ser porosa, devia deixar passar todo o recheio da torta para fora. Mas depois…

Esta torta de carne é inspirada no empadão Se eu lhe disser que é possível fazer uma torta de carne que não fica massuda nem com aquele sabor muito típico das massas de torta? Acho bem que acredite em mim! Esta torta é tão leve…

Dê um toque diferente à carne picada Carne picada serve para fazer almôndegas, hambúrgueres, bolonhesa e pouco mais! Mentira! A carne picada dá para fazermos tudo o que quisermos e esta receita é prova disso. Bastou picar a carne, juntar umas coisinhas boas para dar…

Estes bolinhos de mandioca podem muito bem substituir as almôndegas Nunca se cansa de fazer sempre as mesmas comidas em casa? Eu canso-me! De vez em quando dá-me a travadinha e passo horas na internet e a ver livros há procura de receitas diferentes. Por…