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Caril de cordeiro tailandês

É incrível podermos viajar pelo mundo através dos sabores, sem mesmo sairmos da nossa cozinha. É esse o grande poder da culinária! A sugestão que partilho hoje é de um caril de cordeiro tailandês, onde se juntam os legumes ao cordeiro e as especiarias entram…

Ao querer ser mais saudável na minha alimentação, sabe a que conclusão cheguei? De que comer bem é um estilo de vida. De que comer bem não é o mesmo que nos privarmos de saborear um ou outro pecado, de vez em quando. Comer bem é provar um pouco de tudo, sempre de forma regrada e controlada. E é esse lema que quero refletir neste blog ao longo de abril. Ao mesmo tempo em que vou apresentar as receitas de algumas tentações, irei também reservar um (grande) espaço a pratos que respiram saúde em cada ingrediente – mesmo a tempo de começar a operação “verão 2024”! Sabores para todos os gostos e ocasiões: assim vai ser o À Moda do Flávio de abril!

Flávio Furtado

Flávio FurtadoAbril 23, 2024 at 11:11am

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Flávio FurtadoAbril 21, 2024 at 12:30pm

21.04.2013

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Flávio FurtadoAbril 20, 2024 at 5:58pm

A única amizade que vale é a que nasceu sem razão.

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Flávio FurtadoAbril 20, 2024 at 1:22pm

A minha gorda faz anos hoje! Quem tem um melhor amigo de quatro patas que também está de parabéns?

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Flávio FurtadoAbril 20, 2024 at 10:28am

Faz hoje exactamente 11 anos que teve início uma nova fase da minha vida... que nunca mais foi a mesma coisa. Mudou tudo.
Hoje, especialmente, quero agradecer à TVI, à Endemol, à Teresa, a todos os meus colegas e especialmente a vocês que continuam por aqui.
Um abraço do tamanho do mundo!