Etiqueta: alfarroba

Torta de alfarroba algarvia

Receita de torta de alfarroba algarvia: já sei qual vai ser a sua nova sobremesa favorita… Embora haja alguns tipos de chocolate realmente saudáveis, estes ingredientes contam com alternativas bastante interessantes para aqueles que, por algum motivo, não querem ou não podem consumir chocolate. É…

Mousse de alfarroba sem glúten e sem lactose

Esta mousse de alfarroba é uma alternativa saudável à mousse de chocolate! Apesar de até ser bom para a nossa saúde, o chocolate tem de ser consumido com moderação: afinal, trata-se de um ingrediente com algum valor calórico. Por isso, não há nada como procurar…

Não é bolo de chocolate, é bolo de alfarroba

O bolo de alfarroba é uma delícia saudável A alfarroba é naturalmente doce e rica em vitaminas e minerais, sendo um excelente substituto do chocolate. Por isso, em vez de fazer um bolo de chocolate, que tal fazer um bolo de alfarroba? A alfarroba não…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!