Etiqueta: abacate recheado

Abacate assado com ovo

O destaque vai para este abacate assado As entradas por vezes ocupam um lugar de destaque na nossa mesa. E porquê? Porque muitas das vezes são tão elaboradas e saborosas que batem muitos dos pratos principais. É por isso que eu tenho apostado muito em…

Receita de abacate recheado

Abacate recheado: abacate, ovo e queijo. Uma das minhas combinações de eleição. Para receber os amigos, é quase sempre esta a entrada que faço. Porque é simples e porque enquanto está no forno foi adiantando o resto. Ora tome nota: Abacate recheado Ingredientes: 2 abacates…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!