Alerta, alerta! Esta receita de delícia de verão é altamente viciante! A banana é presença assídua nas minhas receitas com a chegada do tempo quente. É que é muito mais do que um simples ingrediente com muito para dar à nossa saúde… Com ela podemos…

O que é tradicional é delicioso! Que o diga esta receita de empadão de atum! Que seja bem-vindo o tempo quente, que está quase, quase a chegar! Que sejam bem-vindos os pratos frescos em que o peixe é o grande protagonista! Então, se for atum……

Descubra quais os famosos que vão ser os padrinhos das marchas! Eu sou um dos que vai descer a avenida! E com muito orgulho! Descer a avenida é uma daquelas experiências que trago no coração para sempre… e que bom que se vai repetir este…

Esta receita de salmão ao natural no papelote não suja mesmo nada! A cozinha fica im-pe-cá-vel! Lembra-se quando lhe apresentei a um empadão de salmão e jurei-lhe, tudo por tudo, que seria o melhor empadão com este peixe que alguma vez ia provar? Pois agora…

Panquecas à americana: existe maneira mais deliciosa de celebrar a vida? Já deve ter dado para entender que tenho uma certa “queda” pelos petiscos nacionais. Mas também não resisto a iguarias que vêm de fora. Sim, a minha alma de viajante também se reflete à…

Sem medos e lidando bem com a solidão, Márcia tomou a decisão de viajar sozinha! Além do grande gosto que tenho em cozinhar, há outra coisa que me ocupa os tempos livres… e sem a qual não era capaz de viver: viajar. Viajar é maravilhoso,…

Frango à brás: que receita ma-ra-vi-lho-sa! Haverá melhor sensação do que provarmos um prato delicioso, sem qualquer grama de culpa? É que é isso justamente o que me acontece sempre que saboreio qualquer receita que conta com frango. É uma daquelas provas provadas de que…

Quem adora queijadas de leite que se manifeste! Queijadas. Ora aí está um doce que sabe a Portugal em cada detalhe! E melhor que um doce, são as suas inúmeras versões. É claro que uma das mais conhecidas são as queijadas de Sintra, mas há…

No Dia da Criança, caras conhecidas até partilharam a sua versão em palmo e meio: conseguia descobrir quem são? Sempre que chega o 1º de junho, as redes sociais transformam-se num infantário grande e virtual! É que se multiplicam as fotos com crianças, de publicação…

Esta receita de sopa de curgete é tão boa… que até parece magia! Há um desafio que não me atrevo a aceitar: enumerar cada uma das qualidades da curgete! É que corria o risco de ficar a escrever este post… até 2021, no mínimo! E…