Categoria: Culinária

Fiz sável frito com açorda de ovas… e o resultado final é viciante!

Fiz sável frito com açorda de ovas… e o resultado final é viciante!

Hmm… que delícia que é uma receita de sável frito com açorda! Tem mesmo de experimentar! De certeza que não é nenhum exagero dizer que a gastronomia portuguesa é uma das que tem os melhores pratos de peixe. Afinal, somos ou não somos um país…

Sem ideias para o próximo almoço com os amigos? Eu vou fazer umas costeletas de porco!

Sem ideias para o próximo almoço com os amigos? Eu vou fazer umas costeletas de porco!

Estas costeletas de porco parecem normais… Mas têm um tempero muuuuito especial… e irresistível! Os dias com bom tempo já vão começando a aparecer e eu só penso em preparar os grelhados de que sou tão fã! Depois de uma reconfortante sopa e antes de…

Adoro sopa de sarapatel… É como eu? Então, faça esta receita!

Adoro sopa de sarapatel… É como eu? Então, faça esta receita!

É viciado em comida portuguesa? Então, esta sopa de sarapatel é para si! A culinária portuguesa terá sempre um lugar reservado muito especial no meu coração… e no meu estômago, claro! E isto acontece em qualquer região do país. Sempre que viajo para o norte,…

Este molho carbonara é perfeito para mim: não estraga a dieta, nem engorda!

Este molho carbonara é perfeito para mim: não estraga a dieta, nem engorda!

Com este molho carbonara, o meu mundo acabou de ficar perfeito! Buongiorno a tutti! Hoje dediquei-me à culinária de Itália… E tão boa que é! Não sei do que gosto mais: se é da lasanha, dos raviolis… Bom, o que eu prefiro mesmo é uma boa…

Sem glúten e sem açúcar refinado: estas panquecas de banana foram feitas para mim!

Sem glúten e sem açúcar refinado: estas panquecas de banana foram feitas para mim!

Não vou parar de comer estas panquecas de banana tão saudáveis! E só levam 3 ingredientes! É como eu? Também tem dificuldade em acordar logo de manhã? Então, não há nada como arranjar uma motivação extra para sair da cama a horas! Por exemplo, eu…

Hoje estou com tanta pressa… É por isso que fiz este paté de atum!

Hoje estou com tanta pressa… É por isso que fiz este paté de atum!

Acredite em mim: este paté de atum é o melhor dos melhores! Muito bom apetite! O que eu adoro quando encontro pratos que são simples e saborosos! É que às vezes é mesmo difícil descobrir petiscos que tenham essas duas qualidades! Por exemplo, os patés…

Arroz de sarrabulho: o que eu adoro este prato típico português!

Arroz de sarrabulho: o que eu adoro este prato típico português!

Este arroz de sarrabulho é uma deliciosa prova de que não há nada melhor do que a culinária portuguesa! Não concorda comigo? Podem apresentar-me petiscos de qualquer canto do planeta. Desde os doces que se encontram mesmo aqui ao lado até aos pratos que são…

Bolachas de manteiga de amendoim deliciosas e feitas por mim: quer uma?

Bolachas de manteiga de amendoim deliciosas e feitas por mim: quer uma?

Não dá vontade de ir correr já para a cozinha e fazer estas bolachas de manteiga de amendoim? Sabe aqueles ingredientes que nos causam dependência, mal provamos pela primeira vez? Foi isso o que aconteceu comigo e com a manteiga de amendoim! Além de render…

Este é o bombom de morango que vou passar a comer a seguir às refeições!

Este é o bombom de morango que vou passar a comer a seguir às refeições!

Vou só ali fazer mais um bombom de morango e já volto, ok? Será que é desta que o tempo quente está quase a chegar? Bom, não sei se ainda é muito cedo para deitar fogos-de-artifício pelos dias de sol e com temperaturas mais agradáveis,…

Pare tudo o que está a fazer: tenho uma receita deliciosa de biscoitos de Páscoa!

Pare tudo o que está a fazer: tenho uma receita deliciosa de biscoitos de Páscoa!

Estes biscoitos de Páscoa são uma delícia… o ano inteiro! Não sei se já lhe tinha dito, mas na minha casa tenho uma gaveta com uma série de receitas por fazer… Só que, muitas vezes, a falta de tempo não me deixa preparar todos os…