Categoria: Culinária

Bavaroise de baunilha

Bavaroise de baunilha

Com esta bavaroise de baunilha, o seu final de refeição vai passar a ter mais sabor… e frescor! A água é uma solução óbvia para baixar a nossa temperatura nos dias em que o calor aperta… Assim, como um doce de frutos… Mas e a…

Receita de smoothie verde

Receita de smoothie verde

Esta receita de smoothie verde vale por uma refeição… e é uma excelente opção detox! Ora aí está um desafio interessante: diga-me lá um único ingrediente de tom verde que não esteja associado a vantagens para a nossa saúde? Dou-lhe algum tempo… Sim… Continua a…

Salame de chocolate com leite condensado e avelãs

Salame de chocolate com leite condensado e avelãs

Esta receita de salame de chocolate com leite condensado é cá uma maravilha! Tantas vezes que já reparei que, na cozinha, o que é bom ainda pode melhorar… e muito! Olhe o caso de um simples salame: trata-se de um bolo delicioso, que, por causa…

No Dia Mundial do Cocktail… fique com a receita de um hambúrguer cocktail!

No Dia Mundial do Cocktail… fique com a receita de um hambúrguer cocktail!

Receita de hambúrguer cocktail: nunca viu (e provou) nada assim! A esta altura, já deve ter percebido que as receitas de hambúrguer são infinitas. O que não faltam são dezenas e dezenas de combinações de sabores que conseguem agradar até os paladares mais exigentes. Se…

Receita de gaspacho espanhol

Receita de gaspacho espanhol

Uma entrada saudável, boa e perfeita para os dias quentes: gaspacho espanhol! Delicie-se com a receita! O que não faltam na cozinha são pratos que nos encantam durante os 365 dias por ano, mas, especialmente na entrada do verão, gosto de preparar entradas frescas para…

Receita de torta rápida para o seu lanche!

Receita de torta rápida para o seu lanche!

Esta receita de torta rápida é bem simples de fazer! Saiba tudo… e surpreenda todos! Por muito que goste de passar um bom tempo na cozinha, há dias tão, mas tão corridos que, infelizmente, me obrigam a contar cada um dos segundos em que estou…

Receita saudável de creme de curgete

Receita saudável de creme de curgete

Vamos preparar uma receita saudável de creme de curgete? À partida, uma receita de sopa já é sinónimo de uma entrada saudável. Mas, com os ingredientes certos, esse prato transforma-se numa ainda mais rica fonte de nutrientes. Veja só o caso desta receita saudável de…

Bolachas de chocolate sem farinha

Bolachas de chocolate sem farinha

Estas bolachas de chocolate sem farinha são a loucura! Espreite a receita! Há receitas que são assim: unânimes. É o que acontece justamente com estas bolachas de chocolate sem farinha, do site Food52. Além de serem deliciosas, têm um aspeto fantástico e conseguem ser um…

Pica-pau: um petisco obrigatório para uma reunião com amigos!

Pica-pau: um petisco obrigatório para uma reunião com amigos!

Rápido, com simples preparação e delicioso: assim é este pica-pau! Que rico petisco! Não há dúvidas: os tempos livres nos dias de calor são sinónimo de saborear petiscos ao lado de alguns dos nossos melhores amigos. E abre tanto o apetite pensar que há imensas…

Receita irresistível de frango com molho de limão

Receita irresistível de frango com molho de limão

Frango com molho de limão: um jantar fácil… mas tão bom! É isso mesmo que acabou de ler: decidi seguir a dica do site Food52 e juntei frango com um molho de limão que dá vontade de saborear e provar muitas vezes mais! Já tinha…