Esta receita de hambúrguer de beringela e queijo de cabra é um verdadeiro luxo! Descubra porquê! Há dias que são assim. Estamos com uma preguiça tão grande, mas tão grande que a vontade de cozinhar praticamente não existe. Então, do que é que nós ficamos…

Esta receita de pastéis de bacalhau e batata-doce vai deixar todos com água na boca! A par com as castanhas, a batata-doce é um ingrediente bastante popular na altura do São Martinho. Mas seria tão redutor limitar esse ingrediente apenas a essa época… Por exemplo,…

Esta receita de salame de chocolate com leite condensado é cá uma maravilha! Tantas vezes que já reparei que, na cozinha, o que é bom ainda pode melhorar… e muito! Olhe o caso de um simples salame: trata-se de um bolo delicioso, que, por causa…

Para quê comprar, quando podemos fazer a nossa maionese de alho e salsa? Há certos molhos que estão à venda e que, por mais que gostemos do sabor deles, não os conseguimos reproduzir, entre quatro paredes… O que não é o caso da maionese de…

O Picanholo vai passar a ser um dos seus locais obrigatórios em Lisboa! Hoje, apresento-lhe mais um espaço fresquinho, acabado de abrir e que é um paraíso para aqueles que são fãs de carne. Afinal, o Picanholo caracteriza-se por contar com um rodízio desses alimentos,…

Aprenda bem esta receita de tostas de atum: eu já experimentei… e é mesmo irresistível! Não sei se alguma vez foi feito um estudo sobre isto, mas acho que já deve estar comprovado cientificamente que a chegada do fim de semana causa até nas pessoas…

Com esta receita de mousse de chocolate, o mundo está mesmo mais perto da perfeição! De certeza que não estou a exagerar sempre que afirmo que já cheguei à beira da perfeição na minha cozinha. Em certos instantes, acredito mesmo que acabei de preparar a…

Em Campo de Ourique, encontra o paraíso das pizzas! Acredite: após ler este artigo, só vai ter um único destino – Campo de Ourique. Mais propriamente, a pizzaria Nuvola, um paraíso para aqueles que são verdadeiros fãs destes petiscos italianos. É que se o ambiente…

Aprenda a fazer esta receita de compota de frutos vermelhos – ela não estraga a dieta! Pela sua saúde, cada vez mais está a tentar que o açúcar seja apenas uma mera palavra e não um ingrediente que faça parte constantemente das suas receitas? Não…

Esta receita de queques de chocolate e laranja combina tão bem com um lanche de primavera Sem dúvida que a combinação de laranja com chocolate rende algumas das receitas mais deliciosas que podemos provar. Seja em forma de um grande bolo, seja nuns queques simples…