Categoria: Culinária

Receita de ribs

Receita de ribs

Esta receita de ribs é absolutamente apetitosa! Está a chegar o verão. É hora de reunir amigos e familiares à volta de uma mesa com uma receita mais saborosa do que outra. Por exemplo, que tal apostar numa mistura de carne para um domingo à…

Aveludado de espinafres com crème fraîche

Aveludado de espinafres com crème fraîche

Boa e saudável: o que se pode pedir mais desta receita de aveludado de espinafres com crème fraîche? Há ingredientes que, acredito, são unânimes. É impossível alguém encontrar algum defeito. Por exemplo, o caso dos espinafres. São alimentos com um sabor único, recheados de nutrientes,…

Receita de gaspacho espanhol

Receita de gaspacho espanhol

Uma entrada saudável, boa e perfeita para os dias quentes: gaspacho espanhol! Delicie-se com a receita! O que não faltam na cozinha são pratos que nos encantam durante os 365 dias por ano, mas, especialmente no verão, gosto de preparar entradas frescas para suportar um…

Estas bolachas de aveia e tâmaras estão tão perto da perfeição…

Estas bolachas de aveia e tâmaras estão tão perto da perfeição…

Ainda não sabe o que fazer para o lanche? Tcharan! Bolachas de aveia e tâmaras! Que tal? Até posso não ser propriamente um “monstro das bolachas”, ou seja, não sou um grande fanático por estes ingredientes… Mas a verdade é que não há nada como…

Salada mista: uma receita saudável, deliciosa e refrescante!

Salada mista: uma receita saudável, deliciosa e refrescante!

Diga lá se esta receita de salada mista não é uma ótima opção para uma refeição de verão? Há pratos que são assim: só conseguem contar com coisas boas! É isso exatamente o que acontece com as nossas amigas saladas! Afinal, estes pratos – que…

Papelote de pescada

Papelote de pescada

Fã de receitas frescas com peixe? Não pode perder este papelote de pescada! Não sei se acontece o mesmo consigo, mas sempre que chegamos àquela altura do ano em que as nuvens dão lugar ao sol e ao calor, eu só penso em preparar receitas…

Receita de mousse express de framboesa

Receita de mousse express de framboesa

Eis a receita de mousse express de framboesa que tem de experimentar já! Há coisas que são óbvias. Por exemplo, não há nada mais evidente do que optar por uma sobremesa fresca para terminar em beleza um almoço ou jantar de verão. E, para isso,…

Receita de franguinho da guia caliente

Receita de franguinho da guia caliente

Este franguinho da guia é caliente… e bueno! Quando estamos no verão, a verdade é que descobrimos que há muita mais vida para lá da cozinha. As portas abrem-se para as refeições ao ar livre, com direito a muitos amigos, conversas divertidas… e um churrasco…

Smoothie de frutos vermelhos

Smoothie de frutos vermelhos

Receita de smoothie de frutos vermelhos: mais saudável não podia ser! Acionou o plano de emergência para a operação “verão 2023” e, agora, só quer saber de pratos saudáveis para ficar em forma em pleno areal? Então, faça deste blog “a sua casa” e encontre…

Gelado de melancia e lima

Gelado de melancia e lima

Atenção, atenção: esta receita de gelado de melancia e lima é a mais fresca deste verão! Ora aí está algo que uma boa parte de nós já desconfiava: à falta de água – ou quando queremos saciar a sede de outra maneira – a melancia…