Categoria: Culinária

Receita irresistível de bolachas de manteiga

Receita irresistível de bolachas de manteiga

Comece já a ligar o forno nos 220º! Esta receita de bolachas de manteiga que lhe vou apresentar é demasiado deliciosa! Podemos fazer muitas variações. Fazer uma versão de manteiga de amendoim, juntar gengibre… E isso é completamente válido: afinal, os resultados finais são uma…

No Dia Internacional do Chá, fique com um chai indiano!

No Dia Internacional do Chá, fique com um chai indiano!

Este chai indiano vai mudar a sua forma de ver os chás Já falei aqui muito em chás que ajudam a emagrecer, mas esta receita de chai indiano é bem diferente! É feita com canela, que possui importante ação termogénica, pode ajudar a baixar os…

No Dia Mundial das Abelhas, eis uma receita de gelado de lima e mel

No Dia Mundial das Abelhas, eis uma receita de gelado de lima e mel

Gelado de lima e mel: eis uma opção deliciosa para uma sobremesa ou um lanche! Lembra-se quando há uns tempos lhe falei de uma dupla maravilha, ou seja, da combinação entre o mel e a canela? De lá para cá, tenho provado que o mel…

No Dia Mundial da Pastelaria, eis uma receita de palmiers!

No Dia Mundial da Pastelaria, eis uma receita de palmiers!

Atenção, estes são os palmiers mais fáceis de sempre! Uma excelente receita para o Dia da Pastelaria! Eis uma das maravilhas da culinária: nem sequer é preciso sair de casa para preparar, provar e repetir bolos que encontramos na nossa pastelaria preferida! Ou seja, tanto…

Bavaroise de baunilha

Bavaroise de baunilha

Com esta bavaroise de baunilha, o seu final de refeição vai passar a ter mais sabor… e frescor! A água é uma solução óbvia para baixar a nossa temperatura nos dias em que o calor aperta… Assim, como um doce de frutos… Mas e a…

Receita de smoothie verde

Receita de smoothie verde

Esta receita de smoothie verde vale por uma refeição… e é uma excelente opção detox! Ora aí está um desafio interessante: diga-me lá um único ingrediente de tom verde que não esteja associado a vantagens para a nossa saúde? Dou-lhe algum tempo… Sim… Continua a…

Salame de chocolate com leite condensado e avelãs

Salame de chocolate com leite condensado e avelãs

Esta receita de salame de chocolate com leite condensado é cá uma maravilha! Tantas vezes que já reparei que, na cozinha, o que é bom ainda pode melhorar… e muito! Olhe o caso de um simples salame: trata-se de um bolo delicioso, que, por causa…

No Dia Mundial do Cocktail… fique com a receita de um hambúrguer cocktail!

No Dia Mundial do Cocktail… fique com a receita de um hambúrguer cocktail!

Receita de hambúrguer cocktail: nunca viu (e provou) nada assim! A esta altura, já deve ter percebido que as receitas de hambúrguer são infinitas. O que não faltam são dezenas e dezenas de combinações de sabores que conseguem agradar até os paladares mais exigentes. Se…

Receita de gaspacho espanhol

Receita de gaspacho espanhol

Uma entrada saudável, boa e perfeita para os dias quentes: gaspacho espanhol! Delicie-se com a receita! O que não faltam na cozinha são pratos que nos encantam durante os 365 dias por ano, mas, especialmente na entrada do verão, gosto de preparar entradas frescas para…

Receita de torta rápida para o seu lanche!

Receita de torta rápida para o seu lanche!

Esta receita de torta rápida é bem simples de fazer! Saiba tudo… e surpreenda todos! Por muito que goste de passar um bom tempo na cozinha, há dias tão, mas tão corridos que, infelizmente, me obrigam a contar cada um dos segundos em que estou…