Categoria: Culinária

Receita de mousse de chocolate perfeita

Receita de mousse de chocolate perfeita

Com esta receita de mousse de chocolate, o mundo está mesmo mais perto da perfeição! De certeza que não estou a exagerar sempre que afirmo que já cheguei à beira da perfeição na minha cozinha. Em certos instantes, acredito mesmo que acabei de preparar a…

Nuvola: a pizzaria que junta o clássico à inovação!

Nuvola: a pizzaria que junta o clássico à inovação!

Em Campo de Ourique, encontra o paraíso das pizzas! Acredite: após ler este artigo, só vai ter um único destino – Campo de Ourique. Mais propriamente, a pizzaria Nuvola, um paraíso para aqueles que são verdadeiros fãs destes petiscos italianos. É que se o ambiente…

Compota de frutos vermelhos sem açúcar

Compota de frutos vermelhos sem açúcar

Aprenda a fazer esta receita de compota de frutos vermelhos – ela não estraga a dieta! Pela sua saúde, cada vez mais está a tentar que o açúcar seja apenas uma mera palavra e não um ingrediente que faça parte constantemente das suas receitas? Não…

Queques de chocolate e laranja

Queques de chocolate e laranja

Esta receita de queques de chocolate e laranja combina tão bem com um lanche de primavera Sem dúvida que a combinação de laranja com chocolate rende algumas das receitas mais deliciosas que podemos provar. Seja em forma de um grande bolo, seja nuns queques simples…

Bolachas de aveia e groselhas

Bolachas de aveia e groselhas

Tenha um doce e feliz começo de semana com umas bolachas de aveia e groselhas! Dê uma oportunidade aos frutos silvestres no começo desta semana… Olhe que é uma forma deliciosa – e até doce – de iniciar a semana de trabalho. As opções são…

Pão light sem farinha

Pão light sem farinha

Esta é uma alternativa saudável para sobremesa: uma receita de pão light sem farinha! Por algum motivo, as suas receitas não podem incluir farinha na lista de ingredientes? Seja por não poder comer glúten, seja para emagrecer a partir da alimentação, entre tantos outros exemplos?…

Receita de tiramisu

Receita de tiramisu

No Dia do Tiramisu, fique com esta receita… Gosto sempre de lembrar que a gastronomia de alguns países são muito mais do que uma receita emblemática ou do que um ingrediente bastante popular. É óbvio que a culinária do nosso país prolonga-se muito para além…

Receita rápida de arroz primavera

Receita rápida de arroz primavera

Acredite: este arroz primavera vai passar a ser o seu novo vício (e ainda por cima é saudável)! Não se deixe enganar pelo nome de alguns pratos! Veja, por exemplo, o caso do arroz primavera: este acompanhamento apenas deve estar associado a uma estação do…

Baba de camelo: um doce típico para o Dia do Pai!

Baba de camelo: um doce típico para o Dia do Pai!

Surpreenda o seu pai, num dia especial! Prepare esta receita de baba de camelo! Há muitas formas de terminar uma refeição… e torná-la inesquecível: uma mousse, um pudim, uma gelatina… Mas, sem dúvida, que uma das melhores sobremesas de sempre, e das mais fáceis também, é a receita…

Tarte de pêssego

Tarte de pêssego

Receita de tarte de pêssego: eis uma sobremesa altamente deliciosa! Acredite que os frutos são ingredientes que merecem ser a estrela de muitos pratos, para além das sobremesas. Na verdade, os pêssegos podem (e devem!) dar aquele toque fresco e especial a um prato de…