Eis um doce obrigatório para a sua passagem de ano: cupcakes de chocolate! Delicie-se com a receita!
Por muito que se queira variar, há sempre alguns ingredientes que devem fazer parte de uma típica celebração de passagem de ano. Por exemplo, o champanhe à meia-noite. A roupa com a cor que mais condiz com os nossos desejos para o ano que se segue. E, é claro, uma receita de um doce que deixe todos de água na boca! E haverá algo melhor do que o chocolate para causar tal sensação? Então, tem de concordar comigo que esta receita de cupcakes de chocolate é uma forma muito deliciosa de entrar em 2023! Veja a receita!
Receita de cupcakes de chocolate
Ingredientes:
– 2 chávenas de farinha de trigo
– 2 chávenas de açúcar branco
– 1/2 colher de chá de fermento
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1 colher de chá de sal
– 4 colher de sopa de chocolate em pó
– 2 ovos grandes
– Massapão colorida para a decoração final
– 1 colher chá de vagem de baunilha
– 100 gr de manteiga em temperatura ambiente
– 3/4 chávena de água bem quente
– 3/4 chávena de leite
Preparação:
Em primeiro lugar, peneire todos os ingredientes secos e junte-os num recipiente.
Entretanto, bata a manteiga na batedeira até ficar fofa. Adicione os ovos, um de cada vez.
Assim que estiver pronto, dissolva o chocolate em pó na água quente e misture o leite. Adicione a mistura de chocolate e os ingredientes secos alternando em 3 vezes. Bata até ficar homogéneo.
Encha 2/3 de forminhas de papel sobre uma base para queques e leve ao forno, durante 25 minutos a 180º.
Entretanto, deixe arrefecer e desenformar. Por fim, decore a gosto.
