Tarte de leite-creme

Tarte de leite-creme

Esta tarte de leite-creme tem uma preparação simples e o resultado… é delicioso!

Se uma receita rápida de leite-creme delicia o nosso paladar, bem pode imaginar os ótimos efeitos que tem uma tarte de leite-creme… Aliás, tartes são alguns dos doces de que mais gosto de preparar, porque são receitas simples de se fazer… e o resultado é sempre uma maravilha! Não concorda comigo? Olhe só para esta tarte de amora ou para esta receita de tarte de chocolate simples… Sem esquecer, é claro, desta irresistível tarte de leite-creme!

Receita de tarte de leite-creme
Ingredientes:

– 1 rolo de massa folhada
– 1 casca de limão
– 1 pau de canela
– 500 ml de leite
– 1 colher e meia de sopa de maizena
– 4 gemas
– 6 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Unte uma forma, recorrendo a manteiga, e disponha a massa. Pique o fundo através de um garfo. Reserve.
Mexa o açúcar, a maizena e as gemas, num recipiente, até obter um creme suave.
Aqueça o leite juntamente com a canela e a casca de limão, sem que ferva. Tire o pau de canela e a casca de limão.
Deite gradualmente o preparado de leite no outro recipiente, misturando sempre.
Ponha tudo ao lume, misturando até obter um preparado grosso. Verta a mistura na massa e ponha no forno pré-aquecido a 180.º ao longo de 40 minutos.

Diga-me lá: está à procura de mais receitas de sobremesas que sejam um sinónimo de unanimidade? Não podia ter vindo parar a melhor post! Além das tartes, espreite só esta maçã recheada e este bolo de ananás!


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