Deixe o vício das batatas fritas! Prefira este grão crocante! Não tem glúten, é barato e fica pronto em 5 minutos!
Quando lhe falam de snacks, vêm lhe logo à cabeça aqueles petiscos que sabem muito bem, mas só fazem mal? Calma! Se está a seguir cada uma das regras de uma alimentação saudável, fique a saber que pode incluir esta refeição leve no seu dia a dia! Só tem de fazer as melhores escolhas. Veja só um bom exemplo de um snack saboroso e saudável: grão crocante com especiarias. Curioso? Espreite a receita!
Receita de grão crocante com especiarias
Ingredientes:
– 1 lata de grão de bico
– 1 c. café de alho em pó
– 1 c. café de cominhos
– 1 c. chá paprika
– 1 a 2 c. sopa de azeite
Preparação:
Ponha o forno a aquecer a 180º.
Passe o grão por água e, depois, escorra-o bem. Através do papel de cozinha, tire a água a mais.
Disponha o grão num tabuleiro e acrescente os temperos. Mexa tudo muito bem.
Coloque no forno entre meia hora e 40 minutos.
Eis um snack totalmente saudável. É que além do protagonista – o grão-de-bico – só trazer benefícios para a saúde, os acompanhamentos também fazem bem! É o caso dos cominhos e do alho!
