Troque o gin por vinho branco!
Segundo o jornal britânico Independent, o gin tónico passou à história e a moda para este verão é outra. Ao que parece, a nova moda é juntar vinho do Porto branco com água tónica – Port&Tonic.
O Independent afirma que o vinho do Porto branco tem um nível de doçura muito semelhante ao do gin e, por isso, será a bebida mais em alta deste verão.
Seguindo a lógica de nomes, tal como o gin, este cocktail junta o nome da bebida alcoólica ao tipo de água, sendo apelidado de Port & Tonic.
Para dar aquele toque final, só é preciso acrescentar um cítrico. Ou então, pegue nas receitas de gin que já fazia e faça-as agora com o vinho.
E quer saber a melhor parte disto tudo? O jornal destaca ainda que é bom fazer esta substituição, pois o vinho do Porto branco é mais barato do que o gin.
Se andar por Lisboa e visitar um dos cafés que lhe indico aqui, é bem provável que consiga provar o seu vinho do Porto com água tónica!