No fim-de-semana podemos cometer alguns pecados e comer coisas nas quais não nos atrevemos a tocar durante a semana. Junte a família, ponha a dieta de lado e delicie-se com esta pizza havaiana.
Pizza havaiana
Ingredientes
1 abacaxi cortado em cubos
1 dente de alho
1 cebola
Sal q.b.
300 gr de queijo mozarela
50 gr de queijo parmesão
50 ml de molho de tomate
300 gr de presunto cozido cortado em cubos
1 massa para pizza
Preparação
Coloque a massa numa forma.
Frite o alho e a cebola cortados até que fiquem transparentes.
Junte o molho de tomate e espere que ferva. Coloque sal e reserve.
Deite o molho na pizza e acrescente o queijo mozarela, o presunto, o abacaxi e o queijo parmesão (por esta ordem).
Leve ao forno a 200.º até que o queijo tenha derretido bem e que a massa pareça estar cozida (vá vigiando).
Para sobremesa, sugiro este tiramisu express.
