Flávio Furtado

A dupla está pronta para a grande estreia do Secret Story 🤫🩷

Sou um privilegiado por ter os melhores comigo, à frente e atrás das câmaras… Obrigado, equipa! Vocês arrasaram e fizeram o TVI Extra acontecer. Foi incrível trabalhar com tanta gente talentosa e animada! Bora pro próximo desafio.

Só precisa de poucos minutos para preparar esta deliciosa receita de 𝙎𝙥𝙖𝙜𝙪𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙖 𝘽𝙤𝙡𝙤𝙣𝙝𝙚𝙨𝙖 para o jantar de hoje!

INGREDIENTES:

– 1 dente de alho
– Azeite
– 1 folha de louro
– 400 g de carne de vaca picada
– 1/2 chouriço picado
– Sal
– 250 g esparguete
– 200 ml de polpa de tomate
– Queijo ralado (opcional)

PREPARAÇÃO:

1 - Num tacho, coloque o alho picado, junte com um pouco de azeite e o louro.

2 - Deixe alourar e adicione a carne e o chouriço picados.

3 - Leve outro tacho ao lume com água. Junte uma pitada de sal e um fio de azeite e leve ao lume.

4 - Quando levantar fervura, acrescente o esparguete.

5 - Assim que a carne e o chouriço mudarem de cor, junte a polpa de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos, até apurar.

6 - Assim que o esparguete cozer, distribua-o pelos pratos de servir e sobreponha o preparado de carne.

7 - Por fim, antes de levar à mesa, se preferir, polvilhe com um pouco de queijo ralado.

Bom Apetite! 😋

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