Esta receita de esparguete com camarão promete ser uma das suas favoritas… para sempre! Com saudades dos dias de verão, lá me tenho dedicado a preparar receitas que venham do mar… É que, geralmente, rendem pratos mais frescos e bastante apetitosos! Então, quando é com…

Nunca esqueço esta tempura de camarão, simples e tradicional Sabia que foram os portugueses que inventaram a tempura? Depois os chineses acabaram por adotá-la como sua e, nós, temos tendência a achar que a tempura é mesmo obra asiática! Portugal fez muito mais do que…

Há sempre maneira de simplificar o risoto de camarão O risoto não tem de ser aquele prato proibido, que só se come nos restaurantes e que é impensável fazer em casa. Há sempre maneira de simplificar as receitas e conseguir tê-las por forma a serem…

Você sabe que eu sou muito sincero consigo… e acho que já disse por aqui que às vezes me canso das receitas que toda a gente faz sempre! E, pronto, quando me dá a travadinha, lá vou eu adaptar umas coisas, acrescentar uns ingredientes e…