Etiqueta: maçãs folhadas

Maçãs folhadas

A sobremesa ideal para este verão? Cá para mim, são estas maçãs folhadas… Há 1001 formas de nos refrescarmos no pico do calor. Os fãs de praia acreditam que não há melhor maneira do que um revigorante banho de água salgada. Já aqueles que não…

Dezembro é mágico para os apaixonados por culinária. Por um lado, temos o tempo frio: é ou não é um excelente pretexto para nos enfiarmos numa aconchegante cozinha e preparar (e saborear, claro está!) uma iguaria melhor do que outra? Por outro, os dias de dezembro são acompanhados por aquele espírito de Natal. E o que os amantes por comida fazem? Pesquisam por novas e deliciosas receitas para um encontro natalício, antes do dia 24 ou mesmo para a noite da Consoada, em família. Para todos estes casos, o blog "À Moda do Flávio" é um bom presente para este Natal: afinal, aqui poderá encontrar imensas receitas ideais para a quadra... e algumas até rendem pratos com um aspeto bastante divertido! Um feliz (e delicioso) Natal!

Flávio Furtado

Flávio FurtadoDezembro 19, 2024 at 9:05am

Photos from Flávio Furtado's post

Estádio José Alvalade

Ontem fui ao estádio apoiar o nosso @cd_santaclara Momentos intensos até ao último minuto. Obrigado Pedro Ferreira por nos teres dado esperança, parabéns a todos pelo vosso desempenho.

#amodadoflavio #santaclara #scp #paixãopelosaçores #taçadeportugal

37834View on Facebook

Flávio FurtadoDezembro 19, 2024 at 2:22am

…vale a pena pensar nisto.

Vale a pena pensar nisto.

2892092View on Facebook

Flávio FurtadoDezembro 17, 2024 at 6:39pm

Brandade de Bacalhau! Sabem o que é?
Há quem diga que é uma receita chique francesa, mas também há quem diga que é uma receita bem nossa…portuguesa!

Mas na verdade, isso não interessa nada. Só vos digo que é deliciosa e que têm de replicar nas vossas casas, agora na época de Natal 👌🏼😉

Anotem a receita ou guardem esta publicação.

INGREDIENTES:
2 batatas médias em cubos
6 dentes de alho
1 1/4c de chá de sal
2c sopa de azeite
1/2 cebola picada
150g bacalhau demolhado e desfiado
1/2 chávena de azeitonas pretas picadas
Raspas de limão
1/2c chá de pimenta
1/2c chá de noz-moscada
Pão

PREPARAÇÃO:
1 - Numa panela ao lume com água, junte as batatas cortadas aos cubos, o dentes de alho e o sal.
2 - Deixe cozinhar por 20 minutos.
3 - Depois da batata estar cozida, esmague com um utensílio próprio e acrescente 2/3 chávenas da água da cozedura. Envolva tudo até obter um puré.
4 - Num tacho ao lume, adicione o azeite, meia cebola picada, três dentes de alho picados e deixe refugar até ficar translúcido.
5 - Adicione o bacalhau desfiado e envolta bem.
6 - Junte meia chávena de azeitonas pretas picadas e raspas de limão e volte a mexer.
7 - Adicione o puré preparado anteriormente.
8 - Tempere com pimenta e noz-moscada e torne a envolver todo o preparado ao lume.
9 - Por fim, barre por cima de um pão caseiro ao seu gosto e adicione ervas aromáticas a gosto e azeite.

É mesmo uma delícia!

#receitas #receitastradicionais #receitascomhistória #receitasdebacalhau #receitadebrandade #brandade #receitascaseiras #receitasfaceisdefazer #receitaspráticas #receitasdelíciosas #amodadoflavio

1911127View on Facebook

Flávio FurtadoDezembro 17, 2024 at 8:37am

Bom dia! Faltam 7 dias. Já tens tudo preparado ou és daquelas pessoas que fazem tudo no dia anterior?

567302View on Facebook

Flávio FurtadoDezembro 16, 2024 at 11:58am

Ontem foi dia de encontrar o primeiro finalista. A Renata ganhou o passaporte para a final.
Quem é que são os vossos favoritos para estarem na final de dia 31?