As filhoses do forno da ilha Terceira são um dos meus doces açorianos favoritos! Longe da vista, perto do coração. É esta a minha relação com o arquipélago dos Açores, onde nasci, cresci e estou sempre pronto para regressar. Enfim, é mesmo a minha terra-mãe.…

Ora tome lá um e a seguir mais outro, porque ninguém resiste a estes beijinhos de coco! Ninguém pode negar que os frutos tropicais ganham um gosto especial em pleno verão! Não há que enganar: mal as temperaturas sobem e os dias ficam maiores, aumenta…

Esta tarte de maçã e flor de anis é linda e deliciosa! Fique com a receita! Perante o inverno, não lhe surge uma vontade irresistível de preparar bolos e mais bolos para partilhar com aqueles de quem mais gosta? Por exemplo, num dia, dá vontade…

Não tenha dúvidas: esta é uma receita de tarte de maçã que vai querer provar já! Acredite em mim: a cozinha tem sempre a capacidade de nos surpreender! Olhe só para o meu caso, por exemplo: eu já pensava que tinha feito todo o tipo…

Esta receita de cavacas das Caldas é do melhor que há nos doces portugueses! Quando chega a hora de preparar – e de provar – doces, não há que enganar: espera-nos uma receita de comer… e pedir por mais, muito mais! Mas sempre que se…

Nesta quadra tão especial, use e abuse desta receita de bolachas de gengibre de Natal! Bolachas há muitas! Então, no Natal, elas multiplicam-se, seja para oferecer, seja para dar um toque mais doce à ceia. Mas uma das minhas preferidas são as bolachas de gengibre!…

Esta receita de bolo de azeite é perfeita para quem está sempre a pensar em doces! O azeite pode dar o tempero aos mais diversos pratos, seja guloso, seja picante ou até mesmo de gengibre. Mas sabia que esse ingrediente também é o protagonista de…

Quer celebrar o Dia das Bruxas com um doce sem açúcar? Atenção a esta receita de doce de abóbora! Já deve ter reparado que, neste Halloween, meti na cabeça que só ia preparar receitas boas e saudáveis! Aliás, essa é uma regra que tento seguir…

Esta receita de salame de chocolate com leite condensado é cá uma maravilha! Tantas vezes que já reparei que, na cozinha, o que é bom ainda pode melhorar… e muito! Olhe o caso de um simples salame: trata-se de um bolo delicioso, que, por causa…

Broas da avó: fique com esta homenagem a umas das mulheres mais importantes da nossa vida! Há receitas que são assim: fazem com que viajemos no tempo, logo à primeira garfada ou trincadela! O sabor desperta-nos a memória daquelas tardes em que chegávamos da escola,…