Fiz um pão caseiro de chocolate que é um sonho em forma de doce! O chocolate é um daqueles ingredientes que reúne três das maiores qualidades que eu mais adoro num alimento: sabe bem, é versátil e até que traz algumas vantagens para a nossa…

Confesse lá: não dava tudo por um destes ovos de chocolate? Sempre associamos um doce a quadras festivas e especiais, não é verdade? Se, no Natal, o Bolo Rei é o senhor das mesas, uma Páscoa não seria a mesma… sem os ovos de chocolate!…

Vá já para a cozinha fazer estes quadrados de Mars! Eu sou da opinião que ter uma alimentação saudável não é, obrigatoriamente, fugir a sete pés daquilo que nos dá mais prazer em comer, como um ou outro doce. Acho que tudo tem a ver…

É tão fácil ter uma Páscoa saudável… Nem vai acreditar! É verdade que, a seguir ao Natal, a Páscoa é a época festiva com mais tentações gastronómicas… São os folares, são os bolos de chocolate… Quer manter a linha, até porque os dias de praia…

Com esta tarte de Oreo, a mesa da Páscoa já está a ficar bem composta… Sempre que posso, adoro surpreender com os meus cozinhados, especialmente quando reúno a família à mesa em épocas festivas, como a Páscoa! Por exemplo, este ano, vou dar menos destaque…

Quadrados de chocolate: a prova (deliciosa) de que na cozinha… tudo se transforma! A cozinha é mágica: é que, na arte de preparar alimentos… tudo se transforma! Por exemplo, sempre que há uma época festiva, como o Natal ou a Páscoa, que está mesmo, mesmo…

Eis mais uma receita sem glúten que lhe apresento: tarte de chocolate! Ultimamente, tenho me esforçado para que este blog seja o paraíso na terra para todos aqueles que não podem comer glúten. Entre doces de Natal, macarons e até pão, a lista de receitas…

Vai querer repetir imensas vezes esta mousse de chocolate saudável! Nos últimos tempos, tenho escrito muitas vezes na mesma frase “saboroso” e “saudável”. Afinal, nunca é demais relembrar que os pratos que nos trazem benefícios para a saúde também podem ser uma autêntica delícia. E…

Este chocolate quente assegura doces e saudáveis momentos no inverno Sabe aquela frase “tudo o que é bom faz mal”? O chocolate prova o contrário! Ainda há pouco tempo, descobri uma pesquisa italiana que garantia que este alimento é um dos melhores amigos do nosso…

Como é tão bom este bolo de chocolate com laranja! Amor à primeira vista. É muito raro sentir isto por algum prato, mesmo por aqueles que são mais elaborados. No entanto, tenho de confessar que fiquei imediatamente atraído por este bolo de chocolate com laranja…