Etiqueta: carapaus

Receita simples e saborosa de carapaus alimados

Um prato simples de preparar e que é uma delícia? Sim, ele existe! Veja só estes carapaus alimados! Eu já sou a favor da simplicidade em tudo na vida. Mas então na culinária… não podia ser mais fã de pratos simples! Olhe, sabe o que…

Jaquinzinhos com arroz de tomate

Jaquinzinhos com arroz de tomate: existe melhor forma de partilhar a mesa com os amigos? Mesmo à beira de junho, a minha cozinha é invadida por inúmeras receitas de petiscos que sabem especialmente bem nos dias de calor! Vale de tudo um pouco, desde que…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!