Etiqueta: bolo de alface

Doce e saboroso: bolo de alface

Experimente deliciar-se com um bolo de alface Tenho de admitir que já tinha ouvido falar em bolo de espinafres, bolo de beterraba, bolo de alfarroba, bolo de curgete… mas, bolo de alface, nunca! A alface é um vegetal muito associado ao mês de Abril e,…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!