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Deixaram-me comovido!

Nem sei como vos agradecer! Não costumo ficar muitas vezes sem palavras, mas, desta vez, conseguiram deixar-me sem pio! No dia da minha festa de aniversário fiquei felicíssimo por ver tanta gente que me é querida e por ver o esforço que fizeram para estar…

Sou um felizardo!

Na minha festa de aniversário estiveram mais de 200 pessoas. Cada uma delas sabia porque estava lá… fazem parte do meu percurso, têm ajudado a escrever a história da minha história. Por cada um dos convidados nutro um carinho especial, muito especial mesmo. Há pessoas…

Mais um aniversário…

É verdade, mais um aniversário… passou mais um ano. O tempo passa a correr e no meio da azáfama nem nos apercebemos como tudo passa tão rápido. Num corre-corre constante, entre projetos pessoais e profissionais, lá vou tentando dispor de tempo para estar com as pessoas…

Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de preparar aquela comida mais tradicional, de panela, à qual costumo chamar cozinha de conforto. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais! Aconchegue-se, saboreie umas castanhas quentinhas... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!