Sabia que o preto não é sinónimo de azar? E conhece o significado do dourado? Descubra estas e outras simbologias das cores das roupas da passagem de ano! Eu cá nem sou muito supersticioso, mas confesso que tenho alguma curiosidade quando chega a altura da…

Não termine 2017 sem provar este bolo de frutos! Nestas festas, tomei a decisão de unir “o saboroso ao saudável” e preparar receitas com ingredientes que sabem bem… e fazem ainda melhor! Os frutos secos são disso um bom exemplo. Lembra-se quando fiz aqueles bolinhos…

Poucos conseguem resistir a este bolo de nozes com canela e gengibre Como especialista que me tenho tornado em cozinhar, nos últimos tempos, acabei por identificar dois tipos de bolos: aqueles que sabem bem em qualquer altura do ano e os outros, que têm um…

Com um bom planeamento, os 10 feriados de 2018 podem oferecer-lhe o seu triplo de dias de descanso Os dias de 2018 estão quase cá e trazem, com eles, mais uma leva de feriados. Sendo um motor de busca de milhares de sites de agências de…

Prepare um pão de abóbora e nozes para entrar com o pé direito em 2018! Há vários motivos para adorar abóbora e utilizá-la em imensas receitas: o seu sabor, a cor que acrescenta em todos os pratos… Contudo, a abóbora conquista-me também pela sua versatilidade:…

Cenoura e laranja são uma combinação perfeita para uns sonhos irresistíveis! Eu sou daquelas pessoas que prolonga a época de doces do Natal até ao Dia de Reis (e em alguns anos, até mais um pouquinho…). Se for como eu, de certeza que percebe que,…

Fuja dos excessos ao passar o ano com estes conselhos! Quem me conhece sabe que tenho uma alma festiva. Não é preciso fazer anos ou chegar o Natal para querer celebrar a vida durante horas e horas! No entanto, quem me conhece também sabe que,…

Laranjas protegem o nosso corpo das típicas doenças do inverno Gosto sempre de ver o lado positivo da vida. Por exemplo, em vez de me queixar constantemente do desagradável frio, prefiro aproveitar este tempo rigoroso para vestir uma roupa quente e ir apanhar laranjas. É…

Vai uma salada russa para começar o ano da melhor forma? Há uns tempos, tinha apresentado uma versão diferente da salada russa. Mas hoje tomei a decisão de lhe dar a receita de uma típica salada russa que pode ser aquela entrada de génio para…

Prepare e prove stollen, um pão vindo diretamente da Alemanha! Embora ame o meu país, posso afirmar que também sou um homem do mundo. Um homem que tem uma curiosidade constante em mergulhar em novas paisagens e, acima de tudo, saborear pratos com diferentes origens.…