Prepare uma receita típica portuguesa: fique com esta alheira de Mirandela! Numa altura em que os sabores do mundo invadem as cozinhas e os restaurantes, decido trazer, mais do que nunca, os sabores nacionais. É bom provar outros sabores e tradições, mas também é bom…

Muitos parabéns à Marchas de Alcântara e do Bairro Alto! As Marchas de Alcântara e Bairro Alto foram as vencedoras da noite de Santo António. Em terceiro lugar ficou a Marcha da Bica. Mais uma vez, a Avenida foi pequena para os milhares de pessoas…

Impressione família e amigos com esta receita de arroz-doce para o Santo António! E, já agora, um feliz Santo  António para todos! É claro que, quando pensamos em celebrar um santo popular, temos logo vontade de preparar imensas receitas de entradas e pratos principais. Mas…

Tenho para si uma receita de sangria de frutos vermelhos que já sabe a verão! A propósito do Dia dos Namorados, já tinha preparado uma sangria que era uma delícia, em que os frutos vermelhos eram os grandes protagonistas. Agora com o tempo a aquecer,…

Fácil… e irresistível: fique com esta receita de Bacalhau à Brás! Hoje à mesa, trago-lhe uma receita portuguesa… com certeza! O que não faltam são muitas versões do típico Bacalhau à Brás… Por exemplo, há receitas com um acompanhamento diferente, uma ou outra erva aromática…

Esta receita de amêijoas à Bulhão Pato é tudo o que vai querer para celebrar o Santo António! Não sei quanto a si, mas, na minha opinião, a chegada das comemorações do Santo António é a inauguração oficial da época do calor! E é por…

No Dia da Região Autónoma dos Açores, faça uma viagem à minha terra-natal… sem sair da mesa! Experimente esta receita de queijo fresco com massa de pimentão à moda dos Açores! Olhem, podemos ir para aonde for, no nosso país, mas há algo que é…

Esqueça a ideia de que a canja de galinha é só para os dias frios! Fique com esta receita para esta época de festa de santos populares! É com muito orgulho que posso afirmar que temos uma gastronomia riquíssima! Ora temos pratos principais com um…

Descubra a ordem com que as Marchas Populares vão desfilar na Avenida! Descer a avenida é uma daquelas experiências que trago no coração para sempre… e que bom que se vai repetir este ano! E, além de mim, há muitos mais padrinhos famosos que estão ansiosos…

Esta receita de codornizes de churrasco é mesmo para reunir todos de quem gostamos à volta da mesa! Não sei quanto a sim, mas, na minha opinião, não há nada como nos darmos as boas-vindas ao tempo quente com uma receita de churrasco que reúna…