Categoria: Culinária

“Casa dos Segredos”: uma gala… de tirar o fôlego!

“Casa dos Segredos”: uma gala… de tirar o fôlego!

Que reviravolta houve hoje na “Casa dos Segredos”! Quando achamos que o “Secret Story” não nos pode surpreender mais, eis que vem uma gala com uma reviravolta que nos tira o fôlego! Se deve ter sido emocionante aí em casa assistir à falsa expulsão de…

Castanhas assadas caseiras

Castanhas assadas caseiras

Quem quer quentes e boas? Esta receita de castanhas assadas caseiras é obrigatória em qualquer São Martinho! Está na hora de começar a compor a mesa de São Martinho! Já faltam poucas horas! Para bebida, não pode faltar a jeropiga, mas, para agradar a todos…

Bolo de Castanhas: para um saboroso Dia de São Martinho!

Bolo de Castanhas: para um saboroso Dia de São Martinho!

Prepare esta receita de bolo de castanhas e depois diga-me: haverá melhor maneira de celebrar o Dia de São Martinho? Estamos nas vésperas do São Martinho que é como quem diz a altura das castanhas! Sabe bem andar pela rua e comprar uma dúzia de…

Real Pérola by Olivier: um delicioso snack-mar!

Real Pérola by Olivier: um delicioso snack-mar!

No Real Pérola by Olivier, come-se com as mãos o mais delicioso marisco! Snack-mar. Já alguma vez tinha lido ou escutado esta expressão? De certeza que depois de conhecer este novo espaço do chef Olivier da Costa, a palavra “snack-mar” nunca mais voltará a sair…

Bolachas de chocolate sem farinha

Bolachas de chocolate sem farinha

Estas bolachas de chocolate sem farinha são a loucura! Espreite a receita! Há receitas que são assim: unânimes. É o que acontece justamente com estas bolachas de chocolate sem farinha, do site Food52. Além de serem deliciosas, têm um aspeto fantástico e conseguem ser um…

“Casa dos Segredos”: uma gala com dupla expulsão… ou então não!

“Casa dos Segredos”: uma gala com dupla expulsão… ou então não!

O jogo de “Secret Story” contou com uma nova reviravolta! As surpresas estão ao virar da esquina em cada gala de “Secret Story”… e, neste domingo, não foi diferente! Afinal, além de mais segredos desvendados, até houve uma dupla expulsão… falsa: é que, na verdade,…

Ilha Terceira: uma viagem… com sabor a casa!

Ilha Terceira: uma viagem… com sabor a casa!

Este ano, assisti a um momento único na minha ilha Terceira! Com o final de 2024 ali à espreita, é tempo de fazer balanços. E, como não gosto de ficar quieto, tenho o hábito de fazer uma reflexão sobre as viagens mais marcantes que vivi…

Prepare este doce de abóbora e tenha um Halloween mais saudável!

Prepare este doce de abóbora e tenha um Halloween mais saudável!

Quer celebrar o Dia das Bruxas com um doce sem açúcar? Atenção a esta receita de doce de abóbora! Já deve ter reparado que, neste Halloween, meti na cabeça que só ia preparar receitas boas e saudáveis! Aliás, essa é uma regra que tento seguir…

O açaí é rei nas Laranjeiras: conheça o Queen Açaí!

O açaí é rei nas Laranjeiras: conheça o Queen Açaí!

É fã de açaí? Então, tem um único destino: as Laranjeiras! Que não haja dúvidas: sou muito fã de açaí! É daqueles ingredientes que são um autêntico 3 em 1: é saboroso, faz bem… e dá sempre aquela cor única a qualquer prato. E não…

Creme de abóbora… com segredo: a receita de uma delícia saudável para este Halloween!

Creme de abóbora… com segredo: a receita de uma delícia saudável para este Halloween!

Este creme de abóbora é perfeito para uma entrada muito especial… Existem pratos que não podem falhar em algumas alturas do ano! Se, no Natal, gosto sempre de um bacalhau com batatinhas e na Páscoa os ovos é que são obrigatórios, quando chega o Halloween,…