Categoria: Culinária

Paté de pimento e delícias do mar

Paté de pimento e delícias do mar

Receita de paté de pimento e delícias do mar: eis um acompanhamento delicioso e rápido de preparar! Há ingredientes que têm um nome que combina, na perfeição, com aquilo que eles são. É o caso das delícias do mar. É verdade: esse alimentos são mesmo…

A receita mais fácil que existe de brownies de chocolate!

A receita mais fácil que existe de brownies de chocolate!

Tem mesmo de preparar e provar estes brownies de chocolate! Se decidir preparar um lanche à última hora com estes brownies de chocolate, que descobri no site Kitchn, é garantido que vai passar um tempo muito agradável e delicioso com aqueles de quem mais gosta!…

Papas de aveia com pera e nozes caramelizadas

Papas de aveia com pera e nozes caramelizadas

Esta receita de papas de aveia com pera e nozes caramelizadas é uma ma-ra-vi-lha! Sabe aqueles ingredientes que reúnem uma série de qualidades? Que, por exemplo, conseguem unir frescura, riqueza em nutrientes e um sabor único? Assim é a pera, não concorda? E essas qualidades…

Rojões de porco com pimentão

Rojões de porco com pimentão

Como é possível resistir a esta receita de rojões de porco com pimentão, em pleno São João? Um bom prato de carne – para ser de cinco estrelas – não depende apenas do ingrediente protagonista. Existem outros trunfos que fazem toda a diferença, como os…

Tripas à Moda do Porto para o São João

Tripas à Moda do Porto para o São João

Vamos lá começar a celebrar o São João com uma receita das boas: Tripas à Moda do Porto! Santos populares são sinónimo de receitas típicas! Por isso, é óbvio que, para celebrar o São João, um dos melhores pratos que podemos escolher são as Tripas…

Francesinha: uma receita típica para comemorar o São João!

Francesinha: uma receita típica para comemorar o São João!

Eis a principal representante da gastronomia do Porto: a francesinha! Os santos populares estão sempre associados a alegria e, claro, a receitas tipicamente portuguesas! Por exemplo, para celebrar o São João, no Porto, que tal um prato tradicional dessa região do país? Felizmente, opções não…

Gelado de kiwi e hortelã: para aproveitar o verão, com um ótimo sabor!

Gelado de kiwi e hortelã: para aproveitar o verão, com um ótimo sabor!

Hoje é dia do começo do verão… e de gelado! E esta é uma receita única: gelado de kiwi e hortelã! O verão é tempo de descobertas. De descobrir novos lugares para desfrutar na companhia de quem mais gostamos. Encontrar novos hobbies que nos fazem…

Bolo húmido de limão

Bolo húmido de limão

Bolo húmido de limão: uma ideia saborosa para esta semana! Estava eu ontem a saborear um delicioso frango com arroz e limão e, em conversa com uns amigos, sublinhei como este fruto traz mesmo um toque muito mais refrescante a qualquer prato! E podem ser…

Linguine de frango com molho de coco: uma receita para toda a família!

Linguine de frango com molho de coco: uma receita para toda a família!

Impressione todos com uma receita com um toque tropical: linguine de frango com molho de coco! Se há coisa que podemos esperar das receitas que são apresentadas neste blog, é que elas nunca são iguais! Por exemplo, um ingrediente tão simples como o frango rende…

Receita de bifanas com molho de cerveja

Receita de bifanas com molho de cerveja

Estas bifanas com molho de cerveja são para repetir vezes e vezes sem conta! Quem tem alguma experiência em culinária já deve ter preparado 1001 receitas com bifanas. Algumas até metem salsicha pelo meio. E outras contam com um tempero fresco de limão. Mas já…