Categoria: Culinária

Quiche de fiambre e queijo

Quiche de fiambre e queijo

Quiche de fiambre e queijo: ora aqui está um petisco bom, fofo e saudável! Sabem qual é o ingrediente que mais associo à quiche? Não, não é nada de comestível… literalmente! Trata-se da sua variedade! É que este é um petisco que pode ser feito…

Mousse de chocolate: uma tentação muito simples de preparar!

Mousse de chocolate: uma tentação muito simples de preparar!

Receita (muito) fácil de mousse de chocolate: é esta a maravilha que faltava para a sua sobremesa! Mesmo que siga uma alimentação mais saudável, lá vou deixando que o chocolate entre a pouco e pouco no meu regime alimentar… mas sempre sem exageros. Posso até…

Receita de cenoura à algarvia

Receita de cenoura à algarvia

Cenoura à algarvia: mas que bela maneira de começar uma refeição! Aqueles que adoram gastronomia já sabem que o Algarve é muito mais do que aquilo que aparenta. Sim, essa linda região do nosso querido Portugal não se limita apenas a praias, hotéis e discotecas.…

Bolo mármore com laranja

Bolo mármore com laranja

É tão simples fazer este bolo mármore com laranja… e todos vão adorar! Por vezes, dizem que sou um “doce de pessoa”. E eu fico na dúvida: será que estão a elogiar a minha personalidade ou as minhas habilidades para a doçaria? Sim, porque para…

Sopa de couve-flor e coentros

Sopa de couve-flor e coentros

Esta sopa de couve-flor e coentros é uma autêntica “bomba de nutrientes”! Ora descubra porquê! Não há que enganar. Mesmo com os dias frios para trás, há uma entrada que me continua a agradar o paladar enquanto aquece o corpo e o espírito: uma rica…

No Dia Mundial do hambúrguer, fique com esta receita de hambúrguer com tempero secreto!

No Dia Mundial do hambúrguer, fique com esta receita de hambúrguer com tempero secreto!

Acredite em mim: nunca provou um hambúrguer igual a este! Quem é que disse que um hambúrguer não pode surpreender o nosso paladar? Comigo, as coisas não são assim! Se já me conhece bem, sabe perfeitamente que gosto de ser o mais criativo possível nos…

Receita de mousse de chocolate perfeita

Receita de mousse de chocolate perfeita

Com esta receita de mousse de chocolate, o mundo está mesmo mais perto da perfeição! De certeza que não estou a exagerar sempre que afirmo que já cheguei à beira da perfeição na minha cozinha. Em certos instantes, acredito mesmo que acabei de preparar a…

Arroz de camarão e caranguejo

Arroz de camarão e caranguejo

Esta receita de arroz de camarão e caranguejo fez muito sucesso cá em casa! Experimente também! Há muitos prazeres nesta vida, mas poucos se comparam ao gosto que é saborear um belo prato de marisco, numa tarde de sol com os amigos! E que bom…

Receita de salada grega

Receita de salada grega

Salada grega: fácil e rápida para uma refeição (muito) saudável! A Grécia é um país que respira História em cada canto. O luxo e a sofisticação também são algumas das principais imagens de marca. E a sua gastronomia… Humm… Maravilhosa! É impossível resistir aos pratos…

Receita irresistível de bolachas de manteiga

Receita irresistível de bolachas de manteiga

Comece já a ligar o forno nos 220º! Esta receita de bolachas de manteiga que lhe vou apresentar é demasiado deliciosa! Podemos fazer muitas variações. Fazer uma versão de manteiga de amendoim, juntar gengibre… E isso é completamente válido: afinal, os resultados finais são uma…