Gosta de ter sempre um molho à mão para ir passando as batatas fritas ou os vegetais crus? Não consegue resistir às diferenças de sabores que os molhos dão aos alimentos? Pois bem, esta receita é para si! E por mais simples que pareça, ou por mais que se assemelhe a um simples guacamole, isto é, na verdade, um molho de abacate!
E se pensar bem, ainda é saudável e como tem abacate é bom para as artérias!

Receita de molho de abacate
Ingredientes:

– 1 abacate sem casca
– 1 tomate sem pele e sem sementes
– 2 cebolinhas verdes
– 2 colheres de sopa de sumo de limão
– Tabasco q.b.
– Chips de milho

Preparação:

Coloque o abacate, a cebolinha, o sumo de limão e o Tabasco no copo misturador. Bata por duas ou três vezes.
Acrescente o tomate e bata outra vez.
Retifique o Tabasco e sirva com os chips de milho.

Foi bem simples de fazer e vai ser ótimo para acompanhar com as chips de milho e não só!
E se não acreditou em mim quando lhe disse que o abacate é um grande amigo das artérias, verifique tudo aqui!

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