Pizza havaiana

Ingredientes

1 abacaxi cortado em cubos

1 dente de alho

1 cebola

Sal q.b.

300 gr de queijo mozarela

50 gr de queijo parmesão

50 ml de molho de tomate

300 gr de presunto cozido cortado em cubos

1 massa para pizza

Preparação

Coloque a massa numa forma.

Frite o alho e a cebola cortados até que fiquem transparentes.

Junte o molho de tomate e espere que ferva. Coloque sal e reserve.

Deite o molho na pizza e acrescente o queijo mozarela, o presunto, o abacaxi e o queijo parmesão (por esta ordem).

Leve ao forno a 200.º até que o queijo tenha derretido bem e que a massa pareça estar cozida (vá vigiando).

Para sobremesa, sugiro este tiramisu express.

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