Etiqueta: receita

Receita de camarão com caril, a fusão de sabores

Receita de camarão com caril, a fusão de sabores

Há combinações que valem a pena: camarão com caril As cores vibrantes desta receita têm que se lhe diga. É as cores do caril, do camarão. Mas não pense que é só cor: o sabor, esse, é incrível. Com poucos ingredientes faz-se a festa e…

Crumble de maçã, uma mistura de sensações

Crumble de maçã, uma mistura de sensações

Faça um crumble de maçã rápido para supreender! É como eu e às vezes tem desejos de comer algo crocante? De uma sobremesa fora do comum? Ou desejos de comer alguma coisa doce, mas não demasiado? Encontrei a solução perfeita para si, e para mim…

Receita de bifes de atum, pronta em 10 minutos

Receita de bifes de atum, pronta em 10 minutos

É só grelhar e fazer o molho, não tem nada que saber. Esta é uma receita de bifes de atum! Na nossa cultura não é muito habitual comer e cozinhar bifes de atum. Diga-se de passagem, que é um peixe que olhamos para o lado…

Deixe-se de esquisitisses e experimente estas espetadas de tofu

Deixe-se de esquisitisses e experimente estas espetadas de tofu

Atreve-se a experimentar novos sabores? Se há coisa que o nosso país é bom é em culinária. Temos receitas incríveis de carne, peixe, petiscos, sobremesas, e um dos melhores vinhos. Mas porque temos o mundo à distância de um clique, devemos experimentar outros sabores e…

Este é o verdadeiro pudim de verão

Este é o verdadeiro pudim de verão

Para tornar os dias mais frescos: pudim de verão Uma sobremesa de verão para estes dias mais quentes, o que me diz? A sugestão é, nada mais nada menos, do que um pudim de verão: frutos vermelhos e bem fresco para contrastar com o calor…

Frango outra vez? Não desespere. Esta é ‘a’ receita de peito de frango

Frango outra vez? Não desespere. Esta é ‘a’ receita de peito de frango

Quando ter peito de frango em casa é bom sinal! Frango é o que há sempre aqui por casa… confesso que muitas vezes já deito frango pelos olhos de estar tão farto de ser a coisa mais à mão para cozinhar quando tenho menos tempo…

Receita tarte à sevilhana, cheia de sabor

Receita tarte à sevilhana, cheia de sabor

Mais do que uma receita prática, esta tarte à sevilhana é para todas as ocasiões Tortilha? Não! Uma tarte bem temperadinha e que vem mesmo a calhar para amanhã que não vou ter muito tempo para me sentar a almoçar. Almoços na correria também podem…

Doce do Algarve: arrepiados algarvios

Doce do Algarve: arrepiados algarvios

Porque o Algarve não é só praia: arrepiados algarvios, um doce do Algarve Quem diz que o norte do país tem a melhor doçaria está muitíssimo enganado. Pois o Algarve tem com cada doce de amêndoa, que é de comer e chorar por mais. Lá…

Pizza fresca e caseira

Pizza fresca e caseira

A pizza fresca que eu faço em minha casa Adoro o verão, o calor e a boa disposição. Os dias longos e os pratos fáceis e rápidos são sempre uma boa desculpa para estar com amigos e para preparar mais uma receita nova. A minha…

Viprato: a receita de eleição do Brad Pitt

Viprato: a receita de eleição do Brad Pitt

Digamos que parece um homem complexo e até exigente nas suas escolhas, ora não fosse um dos atores mais aclamados e bem pagos de Hollywood. Brad Pitt tem sido alvo de muito falatório ultimamente devido ao seu divórcio com Angelina Jolie. Mas deixemo-nos de coisas…