Gosta de doces de frutos? Então, tem mesmo de conhecer esta receita de compota de laranja! É verdade que, com o tempo frio, um dos meus maiores prazeres é ficar juntinho da lareira a saborear uma torrada com manteiga de amendoim. Mas, por vezes, gosto…

Um batido de cenoura que leva mais ingredientes… Quem é que não quer perder aquela barriguinha que ganhou depois das festas? Acho que ninguém se importava! Ao menos diminuía aquela sensação de culpa por ter abusado dos petiscos natalícios… E como os sumos e batidos detox…

Arrisque e experimente um arroz de coco Quando pensa em cozinhar arroz para acompanhar as suas refeições, cai sempre no hábito de fazer o arroz mais comum com alho ou cebola, ou já vai arriscando e fazendo um arroz de lentilhas ou um arroz de…

É fã de empada de galinha? Então, não perca esta receita! Sou fã de uma boa empada. E não me faltam motivos para isso: é um prato prático (ao aproveitar as sobras), fácil de preparar e sabe bem. Aliás, muito bem! Se concorda comigo, tem…

Este vinagrete de tomate nunca sai de moda Fazer uma dieta rigorosa para tentar perder peso nunca é fácil, principalmente se tivermos de deixar de comer todas aquelas coisas que tanto gostamos. É que comer alimentos sem sabor não é a solução, tenho a certeza!…

Passe o ano em excelente companhia com estas bolachas de gengibre e manteiga! As bolachas de gengibre são um clássico de fim de ano. Estes doces marcam presença na maioria das mesas, com uma forma divertida, com combinações que são uma delícia… Por exemplo, estas…

Bolachas florentinas: é impossível resistir! Já alguma vez experimentou um brunch de réveillon? Sim, uma refeição logo na manhã do primeiro dia do ano, com direito a pratos bastante saborosos para começar janeiro com o pé direito! Já imaginou como seria bom saborear, após um dia…

Este chocolate quente assegura doces e saudáveis momentos no inverno Sabe aquela frase “tudo o que é bom faz mal”? O chocolate prova o contrário! Ainda há pouco tempo, descobri uma pesquisa italiana que garantia que este alimento é um dos melhores amigos do nosso…

Como é tão bom este bolo de chocolate com laranja! Amor à primeira vista. É muito raro sentir isto por algum prato, mesmo por aqueles que são mais elaborados. No entanto, tenho de confessar que fiquei imediatamente atraído por este bolo de chocolate com laranja…

Não termine 2017 sem provar este bolo de frutos! Nestas festas, tomei a decisão de unir “o saboroso ao saudável” e preparar receitas com ingredientes que sabem bem… e fazem ainda melhor! Os frutos secos são disso um bom exemplo. Lembra-se quando fiz aqueles bolinhos…