Categoria: Culinária

Sem glúten e sem açúcar refinado: estas panquecas de banana foram feitas para mim!

Sem glúten e sem açúcar refinado: estas panquecas de banana foram feitas para mim!

Não vou parar de comer estas panquecas de banana tão saudáveis! E só levam 3 ingredientes! É como eu? Também tem dificuldade em acordar logo de manhã? Então, não há nada como arranjar uma motivação extra para sair da cama a horas! Por exemplo, eu…

Hoje estou com tanta pressa… É por isso que fiz este paté de atum!

Hoje estou com tanta pressa… É por isso que fiz este paté de atum!

Acredite em mim: este paté de atum é o melhor dos melhores! Muito bom apetite! O que eu adoro quando encontro pratos que são simples e saborosos! É que às vezes é mesmo difícil descobrir petiscos que tenham essas duas qualidades! Por exemplo, os patés…

Arroz de sarrabulho: o que eu adoro este prato típico português!

Arroz de sarrabulho: o que eu adoro este prato típico português!

Este arroz de sarrabulho é uma deliciosa prova de que não há nada melhor do que a culinária portuguesa! Não concorda comigo? Podem apresentar-me petiscos de qualquer canto do planeta. Desde os doces que se encontram mesmo aqui ao lado até aos pratos que são…

Bolachas de manteiga de amendoim deliciosas e feitas por mim: quer uma?

Bolachas de manteiga de amendoim deliciosas e feitas por mim: quer uma?

Não dá vontade de ir correr já para a cozinha e fazer estas bolachas de manteiga de amendoim? Sabe aqueles ingredientes que nos causam dependência, mal provamos pela primeira vez? Foi isso o que aconteceu comigo e com a manteiga de amendoim! Além de render…

Este é o bombom de morango que vou passar a comer a seguir às refeições!

Este é o bombom de morango que vou passar a comer a seguir às refeições!

Vou só ali fazer mais um bombom de morango e já volto, ok? Será que é desta que o tempo quente está quase a chegar? Bom, não sei se ainda é muito cedo para deitar fogos-de-artifício pelos dias de sol e com temperaturas mais agradáveis,…

Pare tudo o que está a fazer: tenho uma receita deliciosa de biscoitos de Páscoa!

Pare tudo o que está a fazer: tenho uma receita deliciosa de biscoitos de Páscoa!

Estes biscoitos de Páscoa são uma delícia… o ano inteiro! Não sei se já lhe tinha dito, mas na minha casa tenho uma gaveta com uma série de receitas por fazer… Só que, muitas vezes, a falta de tempo não me deixa preparar todos os…

Regressei às minhas origens com este folar açoriano!

Regressei às minhas origens com este folar açoriano!

Caros amigos, apresento-vos ao folar açoriano! Vai ser a sobremesa mais saborosa que vão provar neste domingo! Se há coisa de que me orgulho – e nunca me esqueço – é das minhas raízes açorianas! Sempre que estou um pouco mais disponível, adoro visitar a…

Já nada me surpreende! Sabia que existem ovos… roxos?

Já nada me surpreende! Sabia que existem ovos… roxos?

Ovos roxos: primeiro vai estranhar… depois… vai pedir bis! Eu bem que podia dedicar o resto da minha vida só à culinária que, mesmo assim, seria sempre surpreendido com uma ou outra receita original. Bom, na verdade, é essa criatividade que tanto me atrai na…

Cedi à tentação… e fiz este folar de chocolate! Que de-lí-cia!

Cedi à tentação… e fiz este folar de chocolate! Que de-lí-cia!

Esqueça todos os outros doces da Páscoa: quando provar este folar de chocolate, não vai querer outra coisa! Se é um fã de Páscoa, já deve ter saboreado 1001 tipos de folares, com as mais diferentes formas, feitios… e recheios. Mas será que já sabe…

Pão recheado com ovo: apaixonei-me por este petisco!

Pão recheado com ovo: apaixonei-me por este petisco!

Nunca tinha pensado em fazer um pão recheado com ovo? Mas devia! Acredite em mim: é simplesmente uma delícia! Veja lá se não concorda comigo: pão com pão não está com nada, pois não? E não estou só a falar da deliciosa importância de barrar…