Só demorei uns minutos para fazer uma sopa de tomate com ovo escalfado… e valeu tanto a pena! Se há uma coisa que nunca podem dizer de mim é que tenho falta de imaginação na cozinha! Nem é preciso ir mais longe: veja só o…

Apeteceu-me fazer açorda de marisco… E o resultado não podia ter sido melhor! Ui… que petisco que é um belo prato de marisco! E não interessa como ele se apresenta… pelo menos para mim! Que venha o marisco com esparguete. Uma lasanha de marisco. Ou…

Fiz um pão caseiro de chocolate que é um sonho em forma de doce! O chocolate é um daqueles ingredientes que reúne três das maiores qualidades que eu mais adoro num alimento: sabe bem, é versátil e até que traz algumas vantagens para a nossa…

Mamma mia! Fiz uns raviolis tão bons… E ainda por cima são saudáveis! De Itália, só se pode esperar belíssimos pratos, não é verdade? Já morri de amores por esta lasanha, ressuscitei e provei uns raviolis de maçã e, agora, acho que vou de vez…

Fiz uma feijoada de marisco, uma receita fácil e rica de sabor! Finalmente decidi preparar uma receita incrível que os meus amigos já me pediam há algum tempo: feijoada de marisco! Se eu já sou fã de um bom arroz de marisco, então desta feijoada……

Acredite: não estou a exagerar se disser que fiz o melhor cachorro-quente de sempre! Os Estados Unidos da América são um sonho. E não é apenas para os turistas que querem descobrir novas cidades – este país é uma maravilha para quem adora cultivar o…

30 minutos. Apenas precisei de 30 minutos para fazer um mil-folhas de morango! Uma das coisas que mais me fascina no mundo da culinária é a possibilidade de poder desfazer alguns mitos, em que a maioria das pessoas ainda acredita. Seja sobre um determinado tempero,…

Hmm… que delícia que é uma receita de sável frito com açorda! Tem mesmo de experimentar! De certeza que não é nenhum exagero dizer que a gastronomia portuguesa é uma das que tem os melhores pratos de peixe. Afinal, somos ou não somos um país…

Estas costeletas de porco parecem normais… Mas têm um tempero muuuuito especial… e irresistível! Os dias com bom tempo já vão começando a aparecer e eu só penso em preparar os grelhados de que sou tão fã! Depois de uma reconfortante sopa e antes de…

É viciado em comida portuguesa? Então, esta sopa de sarapatel é para si! A culinária portuguesa terá sempre um lugar reservado muito especial no meu coração… e no meu estômago, claro! E isto acontece em qualquer região do país. Sempre que viajo para o norte,…