Categoria: Culinária

No Dia Mundial das Massas, fique com esta receita de penne com frango, tomate e noz!

No Dia Mundial das Massas, fique com esta receita de penne com frango, tomate e noz!

Cremoso… e apetitoso: assim é este penne com frango, tomate e noz! Imagine-se num jantar que tem como principal qualidade ser saudável. O que escolherá para entrada? Muito provavelmente, a resposta mais óbvia: sopa! Mas dê-lhe um toque diferente: prepare uma sopa de beterraba e…

Receita deliciosa de puré de batata caseiro

Receita deliciosa de puré de batata caseiro

Não me chame convencido, mas acho que esta é mesmo a melhor receita de puré de batata caseiro! Por vezes, os pratos mais simples são aqueles que dão mais prazer em preparar… e em saborear! Olhe o caso do puré de batata! Não, não quero…

Salame de chocolate com frutos secos

Salame de chocolate com frutos secos

Esta receita de salame de chocolate com frutos secos é a descoberta do século! Quando era criança e saboreava um belo pedaço de um salame de chocolate, mal eu imaginava que este doce tão típico contava com as mais diferentes versões: uma mais saudável, outra…

Tarte de chocolate e coco

Tarte de chocolate e coco

Aponte bem esta maravilhosa receita de tarte de chocolate e coco! Na cozinha, tal como na vida, não há nada como aprender como os melhores. Neste caso, descobri uma receita com um fruto tropical e sugerida por, nada mais, nada menos, do que Manuel Luís…

Arroz de camarão e caranguejo

Arroz de camarão e caranguejo

Esta receita de arroz de camarão e caranguejo fez muito sucesso cá em casa! Experimente também! Há muitos prazeres nesta vida, mas poucos se comparam ao gosto que é saborear um belo prato de marisco, numa tarde de sol com os amigos! E que bom…

Wraps de frango com espinafres: uma receita fácil

Wraps de frango com espinafres: uma receita fácil

Uma receita fácil… e muito deliciosa: assim são estes wraps de frango com espinafres! Tenho de lhe dizer que estou cada vez mais fã de wraps! É um prato mesmo fácil de fazer, prático e até nos deixa fazer combinações mesmo boas e saudáveis! E…

Bolo húmido de limão

Bolo húmido de limão

Bolo húmido de limão: uma ideia saborosa para esta semana! Estava eu ontem a saborear um delicioso frango com arroz e limão e, em conversa com uns amigos, sublinhei como este fruto traz mesmo um toque muito mais refrescante a qualquer prato! E podem ser…

No Dia Mundial do Pão, prepare esta açorda de alho!

No Dia Mundial do Pão, prepare esta açorda de alho!

Apeteceu-me fazer açorda de alho… E o resultado não podia ter sido melhor! Ui… que petisco que é um belo petisco tipicamente português! E não interessa como ele se apresenta… pelo menos para mim! Que venha a açorda! Seja de marisco. Ou de ovas… E…

No Dia Mundial do Ovo, fique com esta receita de ovos surpresa!

No Dia Mundial do Ovo, fique com esta receita de ovos surpresa!

Coloridos, deliciosos e simples de preparar: assim são estes ovos surpresa! Está a acontecer praticamente com toda a gente. No último dia da semana, a preguiça domina a nossa vontade de cozinhar com muitos ingredientes e uma longa preparação. Daí apresentar uma receita que rima…

Pão torrado com tomate assado e mozarela

Pão torrado com tomate assado e mozarela

Este pão torrado vai saber tão bem com uma sopa quente… É verdade que adoro pão torrado em qualquer estação, mas no outono este alimento ganha um sabor muito mais especial… Então, se for acompanhado por uma daquelas sopas quentes e boas… Esta receita de…